近日,網傳覓兒寺小紅軍幼兒園食堂“大米生蟲”事件,現就有關情況說明如下:
2023年9月18日,紅安縣教育局聯合紅安縣市場監(jiān)督管理局例行開展全縣各學校秋季開學食品安全工作大檢查。檢查中,發(fā)現覓兒寺小紅軍幼兒園食堂已使用的半袋大米中有黑色米蟲,工作人員現場將大米予以沒收。經排查,相同批次送縣內其他學校大米未發(fā)現類似問題。
此次配送幼兒園這批大米,生產日期為2023年8月24日(保質期6個月)。該批次大米是今年開鐮上市的新鮮大米,由于儲存不當,外加天氣炎熱、持續(xù)高溫環(huán)境導致底層大米生蟲。紅安縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在擬定執(zhí)法文書時,引用了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(六)項中“腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲”的法定用語。
該事件發(fā)生后,紅安縣教育局高度重視,迅速召開黨組會議,研究處理意見,決定由紅安縣學校后勤保障管理辦公室對食材配送公司負責人進行約談,紅安縣教育局給予該幼兒園負責人誡勉6個月處分。針對檢查中發(fā)現的問題,由覓兒寺市場監(jiān)督管理所對該幼兒園給予1萬元的處罰,并下達整改通知書,要求迅速整改。隨后,紅安縣教育局再次聯合紅安縣市場監(jiān)督管理局對全縣各學校開展食品安全檢查“回頭看”,堅決杜絕不合格食材流入校園。
下一步,紅安縣教育局、紅安縣市場監(jiān)督管理局將主動作為,嚴格執(zhí)行食品安全的相關規(guī)定,加大對學校和配送公司的監(jiān)管力度,始終把食品安全放在首位,認真落實食品索證索票、進貨查驗制度,嚴格落實“兩個責任”,進一步加強對供應商的管理,加強對經營場所管理,杜絕此類事件再次發(fā)生,確保孩子們舌尖上的安全。
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