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一位哈工大人的油茶情懷:“一輩子良心造良油”

發(fā)布時間:2024年08月15日10:56 來源: 湖北日報客戶端

通訊員 黃清宣

新能源電池與山茶油,物理屬性迥異,卻由于余旭東的選擇神奇般的聚合在一起。

余旭東,1970年出生在麻城張家畈一個普通家庭,1991年他從哈爾濱工業(yè)大學畢業(yè)后,來到改革開放最前沿——珠海,從事新型高能電池研發(fā)。

2002年,余旭東將深圳工廠搬回麻城,新創(chuàng)辦麻城市眾盈電源電子有限公司。

2008年,余旭東進入油茶行業(yè),決定“要一輩子良心造良油”。

與電池大王擦肩而過

余旭東喜歡鉆研,更喜歡挑戰(zhàn)。

1991年他從哈爾濱工業(yè)大學畢業(yè)后,來到珠海從事新型高能電池的研發(fā)。因為刻苦鉆研,他很快就在新能源行業(yè)站穩(wěn)腳跟。

1994年,余旭東從原單位下海到了深圳。1998年,他創(chuàng)辦深圳市眾盈實業(yè)有限公司,取“眾志成城,合作共盈”之意。由于經(jīng)營思路得當,眾盈公司很快由小到大發(fā)展起來,并于2000年收購了深圳一家電池廠。

2002年初,在麻城市委、市政府的誠心邀請下,余旭東決定將深圳工廠搬回麻城,新創(chuàng)辦麻城市眾盈電源電子有限公司,以實際行動支持家鄉(xiāng)經(jīng)濟建設。

從改革開放的前沿深圳一下來到偏遠的小縣城麻城,巨大的反差讓公司的許多骨干紛紛離去,供應商和客戶們也減少了支持力度。

那段時間余旭東很苦悶,只好誠心去跟供應商和客戶溝通,請他們相信并繼續(xù)支持眾盈公司。余旭東的堅持終于贏得了他們的支持,麻城眾盈公司度過了最困難的起步期。2007年眾盈公司在麻城市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)征地60畝建設眾盈科技園,公司開始進入高速發(fā)展的快車道。

不期而遇的茶油情緣

麻城是湖北油茶主產(chǎn)區(qū)之一,素有“油茶之鄉(xiāng)”的美譽。但多年來麻城沒有一家規(guī)模化的油茶加工企業(yè),茶籽主要被外地茶販收購。

2008年,湖南客商李先生在麻城注冊成立“湖北金立茶油有限公司”,經(jīng)多方撮合,余旭東以土地入股方式入伙。誰料下半年金融危機爆發(fā),剛剛建完廠房樁基工程,需要結(jié)算工程款時,李先生突然“失蹤”了。地方出面找余旭東做工作,讓他接手這個半拉子工程。

面對這個突如其來的燙手山芋,余旭東非常矛盾,不接吧,民工們的工程款兌現(xiàn)不了;接下來吧,茶油怎樣生產(chǎn)銷售他都不知道。況且眾盈公司效益和發(fā)展勢頭良好,沒必要再去攬這個破瓷器。但經(jīng)過再三思考,余旭東還是接下了這個半拉子工程,從此與油茶結(jié)緣。

通過學習和研究,余旭東發(fā)現(xiàn)油茶渾身都是寶。2009年3月,他應邀參加湖北省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會,會上專家介紹了湖北油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,特別提到麻城油茶的規(guī)模、質(zhì)量和種植基礎在全省都是當之無愧的“老大”,卻沒有一家上規(guī)模的油茶精深加工企業(yè)。

看準商機,余旭東毅然賣掉深圳房產(chǎn),投資成立湖北四季春茶油有限公司。面對一個完全不了解的陌生行業(yè),余旭東先后去湖南、江西、安徽、浙江、廣東、福建等地,請教相關專家教授,拜訪油茶種植大戶和工廠老板,向他們?nèi)〗?jīng),深入了解和學習油茶的種植、栽培技巧和油茶加工工藝。

從門外漢到油茶專家

余旭東善于研發(fā)創(chuàng)新,在油茶全產(chǎn)業(yè)鏈精深加工方面獲得多項國家發(fā)明專利和創(chuàng)新成果。

余旭東發(fā)現(xiàn)每年油茶果收購季節(jié),總會遇到這樣一種情況:因為連續(xù)的陰雨天氣,使得油茶果無法及時晾曬去殼,茶籽就會霉變,給油茶生產(chǎn)廠家?guī)碇T多不便。

正是這個問題促使余旭東有了要發(fā)明一種機器來代替人工剝殼的想法。

經(jīng)過幾年的研究、改良,業(yè)內(nèi)第一臺實用型油茶鮮果剝殼機問世,它大大減輕了人工收曬去除茶殼的勞動強度,節(jié)省了時間,不會損害茶籽還能提升茶籽品質(zhì),成功獲得國家發(fā)明專利。2014年,中央電視臺將茶果剝殼機的研發(fā)歷程拍攝成節(jié)目,在《我愛發(fā)明》欄目中播出,得到了各地油茶種植和茶籽購銷大戶的認可和喜愛。

茶果剝殼機的研發(fā)成功,讓余旭東看到了希望,更激發(fā)了他濃厚的研發(fā)興趣。余旭東與武漢輕工大學、湖北省林科院、中國農(nóng)科院油料作物研究所合作,成立了湖北省油茶資源綜合利用研發(fā)中心和湖北四季春茶油院士專家工作站,取得了一系列研究成果。其中“油茶籽全程低溫制油新技術研究與開發(fā)”“低皂甙高營養(yǎng)價值飼用茶籽餅粕的研究與開發(fā)”和“油茶低產(chǎn)林改造關鍵技術研究與示范”三個項目通過省科技廳主持的成果鑒定,被認定為“國內(nèi)領先”和“國際先進”水平。

這些年,余旭東先后申請了“一種純物理低溫制取山茶油的方法”“一種油茶茶籽的前處理工藝”等20多項專利。2014年,他被科技部認定為國家科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。2016年,他又成功入選國家“萬人計劃”科技創(chuàng)業(yè)領軍人才。

持續(xù)創(chuàng)新,四季春公司成長為全國油茶行業(yè)重點企業(yè)和國家高新技術企業(yè),產(chǎn)品通過國家有機產(chǎn)品認證,茶油低溫壓榨工藝獲得國家和省級科技大獎。公司生產(chǎn)的“四季春”系列茶油,被授予為“湖北省著名商標”。


【責任編輯:葉輝】

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