離過年越來越近

黃石街頭巷尾的年味兒也正濃

越來越多的人來到市場

尋找“黃石年味兒”

商鋪門前擺滿年貨

采購的人流熙熙攘攘

臘味、炸丸子、蛋餃

春卷、酥魚……

都藏著黃石人對“年”的味覺記憶

對于老黃石人來說

過年怎能少了臘味？

臘魚、臘肉、臘香腸

這些臘味可是年夜飯上的絕對C位

肉質(zhì)緊實、咸香四溢

就是黃石人童年的味道

過年嘛

排隊也是年味兒的一部分

菜場里熱鬧非凡

炸丸子的隊伍排得老長

剛剛出鍋的丸子香噴熱乎

一到手就忍不住連吃兩個

作為黃石家庭必備的過年菜

買蛋餃的人絡(luò)繹不絕

攤蛋餃的阿姨手速飛快

忙并快樂著

它不僅僅是食物

更是一份情感的寄托

承載著無數(shù)人的美好回憶

金黃酥脆的春卷

更是讓人一眼就愛上

年味兒滿滿、香氣撲鼻

咬上一口

餡料的美味和皮的酥脆完美結(jié)合

讓人回味無窮

新年的歡笑聲

都藏在那一盤盤炒貨里

花生的香脆

瓜子的飽滿

腰果的醇厚

每一口都是對團(tuán)圓最真摯的禮贊 

在新年的餐桌上

酥魚必須登場

酥脆外皮與鮮嫩魚肉交織

咸香滋味瞬間喚醒味蕾

闔家圍坐

共享這一口年味兒

這些“黃石年味兒”

不僅僅是味覺的享受

更是對老黃石過年文化的一種傳承

它們讓人們在忙碌與喧囂中

找到了那份屬于家的溫暖與甜蜜

讓年味兒更加濃郁，更加喜慶

臘味、春卷、蛋餃......

黃石人的年夜飯就快要開始準(zhǔn)備啦

年味兒，到底是什么味兒？

相信每個人都有自己的專屬答案

快來和小編分享

你的“黃石年味兒”記憶吧！

記者 劉童芽 彭冰潔

編輯丨陳芷珊

來源丨黃石+客戶端

校對丨德   維

審核丨柳文娟

終審丨朱曉源

監(jiān)制丨陳軼群

發(fā)布丨黃石日報融媒體中心